|
Bienvenue à la
Colline aux bleuets
Nous, les propriétaires,
voulons offrir aux personnes qui passent quelques moments
ou quelques jours à La Colline aux bleuets, une
expérience de paix, de sérénité
et d’appréciation de la nature. Nous désirons
partager avec ceux et celles qui nous rendent visite,
le privilège que nous avons de vivre dans cet
endroit « béni des dieux ». Nos prix
sont très raisonnables. En contrepartie, nous
demandons aux personnes qui séjournent chez nous
de respecter les lieux et de participer à la
conservation de leur beauté.
Notre Vision
La colline aux bleuets est une entreprise
qui, à travers l’exploitation d’une
bleuetière et celle d’un gîte, invite
ses clients à faire des expériences qui
contribuent à leur bien-être physique, mental et
spirituel.
Nos valeurs
- Faire preuve d’intégrité dans
toutes les facettes de notre entreprise;
- Être sensible aux êtres vivants et
à l’environnement;
- Encourager l’esthétique et la créativité.
Nos stratégies
- La culture biologique des bleuets;
- La vente des bleuets par l’auto-cueillette
dans un site impeccablement tenu;
- L’aménagement écologique de
la forêt;
- Un gîte bâti selon les principes d’une
maison saine;
- Un environnement intérieur artistique et
confortable;
- Des repas-santé, selon une cuisine principalement
végétarienne;
- L'acceuil des participants aux ateliers et retraites d'ECODA.
Historique
La Colline aux bleuets est située sur une terre qui a appartenu, pendant un siècle, à la famille Beattie qui a donné son nom au chemin sur lequel se trouve la propriété. La ferme était originalement une entreprise laitière et une sucrerie. En 1959, la propriété a été divisée et vendue en parties de lot. Les 66 âcres de pâturage et de forêt ainsi que la grange ont été alors séparés de la maison de pierre ancestrale. La grange, qui avait été édifiée en 1929, a été transformée en habitation par les personnes qui ont acheté cette partie de lot. En tant que résidence, la grange a évolué jusqu'à devenir un gîte accueillant des passants et des chasseurs car, dans les années 1990, la famille Cloutier avait là une pourvoirie. C'est cette même famille qui a aussi commencé la plantation de bleuets.
En l'an 2000, la terre a été achetée par les propriétaires actuels. Malheureusement quelques semaines après l'achat, la grange-gîte, si charmante et unique en son genre, a brûlé. Il a fallu reconstruire. Des cendres de la bâtisse, est née une maison construite selon des principes écologiques et qui garde toujours la vocation de gîte. L'architecture est telle qu'on croirait qu'elle a niché dans ce paysage de rêve depuis des décennies. La bleuetière y est toujours exploitée mais pas la pourvoirie.

|